Botanische Werke
- Regionale Florenwerke Ostasiens
- Monographien der Cucurbitaceae
- Monographien der Zingiberaceae
- Monographien der Theaceae
- Monographien der Solanaceae
- Monographien der Rubiaceae
- Monographien der Araliaceae
- Bestimmungswerke zur europäischen Flora
- Bestimmungswerke zur ostasiatischen Flora
- Taxonomische Übersichtswerke
Phytochemische Werke
- Lehrbücher der Naturstoffchemie
- Übersichtsarbeiten zu Polyphenolen
- Übersichtsarbeiten zu Saponinen
- Übersichtsarbeiten zu Terpenen
- Übersichtsarbeiten zu Flavonoiden
- Übersichtsarbeiten zu Alkaloiden
- HPLC- und LC-MS-Analysen
- UV/Vis-Spektroskopie-Literatur
- Massenspektrometrie-Referenzen
Verarbeitungstechnik
- Lehrbücher der Rohstoffkunde
- Dokumentation traditioneller Fermentation
- Techniken der Trocknung und Lagerung
- Stabilitätsprüfungen von Pflanzenmaterialien
- Qualitätskontroll-Standards
- Extraktionsmethoden-Dokumentation
- Aufbereitungstechnische Richtlinien
Verwendung
Diese Literaturdatenbank klassifiziert die Grundlagen aller Artikel nach Fachgebiet. Jeder Artikel auf Superfoods-Info referenziert eine oder mehrere dieser Kategorien zur Dokumentation seiner Quellenbasis.